TurboBao das ist Taiwan Fusion Kitchen.

Fluffige Gua Baos & Black Bao Burger frisch vor Ort zubereitet. Ursprünglich kommt der Gua Bao aus China. Im Laufe der Jahre hat er sich in Taiwan durch Einwanderer zu einem beliebten Snack entwickelt. Besonders an Neujahr werden die gefüllten Hefeteigtaschen prall gefüllt um ein wohlgenährtes und finanziell erfolgreiches Jahr einzuleuten. Ein traditionelles Essen, das neu interpretiert wird. Wir nehmen die Basiszutaten und formen daraus den TurboGuaBao – frisch, knallig, lecker. Eine Geschmacksexplosion. Vollgut.

Foodkonzept:

Seit gefühlten Jahrhunderten versucht das Taiwanesische Sondereinsatzkommando T.E.P. (Tiger eats Pork) das Rezept unseres, kleinen, gefüllten Hefeteigbuns zu bekommen. Bis jetzt hatten wir immer Schwein und konnten entkommen, in dem wir durch Koriandersträucher gesprungen sind und an großen Erdnussbrocken vorbeiliefen, während es Sesam hagelte und wir eh kaum etwas sahen, da es dampfte und dampfte und dampfte…
So sind wir seit Jahren unterwegs mit unserem Foodtruck voller Geschmäcker. Und da wir es lieben zu kochen, schwingen wir an jeden Ort, den wir anfahren, unsere Kochlöffel um euch unsere Kreationen um die Ohren zu hauen.

Termine – Streetfood

Catering individuell von Turbobao

Sie planen eine Tagung oder eine Messe, eine Firmenveranstaltung oder einfach einen Geburtstag?
Sie wollen kein tradionelles Buffet mit „Warmhaltedeckeln“? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
TurboBao bietet abwechslungsreiches Essen frisch vor Ort zubereitet. Wir machen Ihr Event kulinarisch unvergesslich.
Schreiben Sie uns an, wir freuen uns darauf mit Ihnen zusammenzuarbeiten!

Fragen Sie unverbindlich bei uns an!

Truck und Trailer

Technische Daten Truck:

  • FoodTruck
  • 5,20m x 2,5m x 3,10m
  • Starkstrom 16A (ca.10kw)

Technische Daten Trailer:

  • 3,85m x 2m x 3m
  • Starkstrom 16A (ca.10kw)